Так можно есть после 18.00 или лучше не есть после 6 часов? Извечный вопрос для тех, кто хочет похудеть! Вот и давайте вместе разбираться.
Что говорят диетологи?
1. К вечеру аппетит увеличивается, если неполноценно завтракать и обедать.
2. Ужинать лучше белковой пищей.
Преимущество надо отдать рыбе и птице. (Лучше индейка). Обязательно вместе с овощами, так как белки в сочетании с овощами лучше усваиваются. (Это могут быть и свежие салаты и тушеные овощи. Но с минимальным добавлением масла и жира).
На переработку белковой пищи организму нужно дольше времени, а значит и сытость сохранится надолго.
3. Не желательно, особенно для желающих похудеть или желающих сохранить свой вес в норме, ужинать сложными углеводами (рис, гречка, др. крупы, картофель).
4. Если же все—таки используете на ужин, например, гречку, то не разваривайте ее и не обжаривайте после варки. Рис лучше использовать смешанный: белый вместе с коричневым). Картофель отваренный в мундире.
5. Также в качестве ужина, можно использовать творог.
Во сколько же должен быть ужин?
Здесь несколько вариантов:
Если человек ложится спать в 20.00 или в 21.00, то как раз в шесть часов вечера и должен быть ужин.
А если вы засыпаете позже?
Диетологи говорят, что если такому человеку не перекусить в 21.00, то его организм всю ночь находится в процессе голода. Такой человек сначала худеет, а потом… Если он вдруг поест после 18.00 (мало ли какие могут быть обстоятельства…), то нарушается обмен веществ и человек начинает набирать лишние килограммы.
Для тех, кто ложиться спать поздно, можно полноценно поужинать в 18.00 ч., а за три часа до сна, что—нибудь перекусить. Только не калорийное: огурчик, сельдерей, кефир, бифидок, 2—3 штучки кураги и т.п.
Какой делаем вывод?
Ужин у тех, кто ложится поздно (в 24.00 и позже), должен быть за три часа до сна, но не позднее 21.00 ч.
Если правильно ужинать, то есть больше, вообще, не захочется. Но если все—таки такое случилось, то что же предпринять?
1. Лучше выпить 1 стакан кефира или бифидок. Жирность 2% или 2,5%.
2. Но можно и огурчик или помидорчик или другой овощ.
3. Фрукты на ночь есть диетологи не рекомендуют. Лучше их есть в первую половину дня.
