Продукты для быстрого похудения. Список продуктов для быстрого похудения
Процесс накопления жировых клеток является естественной функцией организма на случай недостатка энергии, поступающей извне. Тогда в первую очередь используются резервы подкожной жировой клетчатки. Затем – более глубоких «запасов». Помощь в этом оказывают продукты для быстрого похудения. Сегодня существует специальный термин, отражающий механизм их действия – отрицательно калорийные. Это означает, что на их переваривание организм расходует больше калорий, чем получает от употребления.
Продукты для быстрого похудения могут действовать в разных направлениях:
- Из-за недостатка собственных калорий расходовать на своё расщепление внутреннюю энергию;
- Способствовать интенсивности обмена веществ;
- Вызывать усиленную перистальтику кишечника;
- Проявлять мочегонное действие;
- Способствовать падению аппетита.
По своей физической природе состав жировой клетки обеспечивает выделение энергии при её расщеплении. Поэтому продукты, способствующие быстрому похудению, относящиеся в первой группе, должны иметь такое строение и состав. Чтобы организм потрудился над их усвоением. При этом, практически не имея калорий, они не восполняют потраченной энергии и вынуждают организм расходовать свои «резервы».
Интенсивность обмена веществ организма зависит не только от состояния здоровья каждого человека, но и определяется его рационом. Так, накопление в организме отдельных микроэлементов ведёт к задержке воды. Что увеличивает вес и даёт дополнительную нагрузку на основные системы жизнедеятельности (сердечно-сосудистую, эндокринную, выделительную). Проявлениями таких процессов являются отеки.
Выход – употребление продуктов, богатых биологически активными веществами, ускоряющими обменные процессы.
Компоненты пищи, богатые растительной клетчаткой, способны усиливать перистальтику кишечника, производя его очищение и оздоровление. Своевременное выведение не переваренных остатков пищи, радионуклидов, токсичных продуктов жизнедеятельности имеющейся микрофлоры – один из эффективных путей нормализации веса.
Продукты для быстрого похудения, снижающие аппетит, наиболее нерациональный способ для избавления от лишего веса. Поскольку в таких случаях организм недополучит необходимые для нормальной жизнедеятельности компоненты. К такому способу прибегают довольно часто, но это может привести к развитию патологических процессов.
Какие продукты для похудения являются низкокалорийными?
Калории, содержащиеся в продукте, определяют количество энергии, которое получит организм при его усвоении. Пища растительного происхождения занимает больший сегмент в арсенале низкокалорийных продуктов. К ним относятся:
- овощи: капуста, брокколи, цветная капуста, кабачки, патиссоны, сладкий болгарский перец, фасоль и другие. Подразумевается употребление таких продуктов сырыми или слегка проваренными. Но ни в коем случае не жареными;
- отдельные фрукты: клюква, черника, земляника и прочие. Ни в коем случае не виноград и банан. Главная роль принадлежит грейпфруту – пище балерин. Из экзотических растений следует отдать должное папайе, манго, киви. При употреблении кислотосодержащих фруктов либо свежевыжатых соков из них необходимо быть уверенным в здоровье своей слизистой желудочно-кишечного тракта. Поступление кислоты извне может спровоцировать химический ожог эпидермиса, образование гастритов и язв;
- зелень: укроп, петрушка, салат, руккола, содержащие арсенал витаминов, органических кислот, ряд микроэлементов. При употреблении, кроме снижения веса, улучшается состав крови, имеет место слабый послабляющий и мочегонный эффекты.
Продукты для быстрого похудения с комплексным воздействием на организм
Список продуктов для быстрого похудения имеет «представителей», способствующих похудению благодаря комплексному воздействию. Так, обыкновенный огурец, являясь низкокалорийным овощем, имеет мочегонное действие. А такие специи, как кардамон, за счёт содержащихся в них эфирных масел, стимулируют обмен веществ и быстро выводят из организма токсические вещества.
Особое внимание яблоку. Являясь источником пектина, оно способствует выведению лишней жидкости, а антиоксидантные компоненты очищают кишечник, препятствуют отложению жировых клеток про запас, улучшают самочувствие.
Давно известно положительное влияние на быстрое похудение кофе. Особенно натурального и без сахара или молока. Чашка этого напитка снижает аппетит, обладает мочегонным действием, хотя и не является не калорийной.
Незаменимым помощником для похудения является зелёный чай – средство, обладающее антиоксидантным, антитоксическим, антиаллергическим действием. Стимулируя обменные процессы, чай таких сортов обладает жиросжигающим действием. Улучшает настроение и борется с жировыми отложениями.
Ответ на вопрос: «какие продукты способствуют быстрому похудению?» будет неполным без упоминания об отрубях – полноценном распорядителе подвижности кишечника.
Стимулируя его сокращения, отруби способствуют продвижению пищевого комка по кишечнику к месту выведения ненужных остатков. Кроме того, отруби можно отнести к низкокалорийным продуктам, если употребление ограничивается чистым продуктом (можно запаривать либо заваривать кипятком). Отдельно следует сказать о чистой питьевой воде. В случае похудения оно выполняет следующие функции:
- Выпитая за полчаса до еды, она занимает часть свободного пространства в желудке, уменьшая тем самым количество потреблённой пищи;
- Разбавляя принятую пищу, способствует её быстрому перевариванию.
Следует выпивать не менее 1,5 л воды в день. При этом газированные напитки, продукты, приготовленные на ароматизаторах и консервантах, сладкие соки и компоты следует исключить.
Какие продукты для быстрого похудения помогают усилить обмен веществ?
Благодаря своему составу, отдельные продукты для быстрого похудения способны влиять на скорость биохимических реакций, происходящих в организме. Чем способствуют быстрому перевариванию пищи. Так, масло оливы, настоящий резервуар мононенасыщенных жиров, эффективно борется с «вредным» холестерином. Поэтому оказывает положительное влияние на расщепление жиров. Обладает при этом мощным противовоспалительным эффектом.
Пища белковой природы, например нежирная морская рыба, является незаменимым поставщиком в организм целого ряда микроэлементов, витаминов A, D, E, K, полиненасыщенных жирных кислот. Эти компоненты стимулируют обмен веществ, благодаря участию в синтезе ферментов, необходимых для расщепления белков, жиров и углеводов. То же касается куриного яйца – источника витаминов A, B6, B12, K. Кроме того, яйцо долго сохраняет чувство сытости, предупреждая излишние приёмы пищи.
Непереоценима в обменных процессах роль гречки. Поставляя в организм такие микроэлементы, как железо, йод, кальций, витамины группы P. А также аминокислоты и минералы, она снижает уровень холестерина, оздоравливает желудочно-кишечный тракт и печень. Диетологи всерьёз говорят о гречневых разгрузочных днях, возможно, с добавлением нежирного кефира.
Снижают ли вес напитки?
К продуктам для быстрого похудения, сжигающим жиры, относятся и ряд напитков.
Это в первую очередь кефир и зелёный чай. Роль кефира обуславливается наличием в нем определенной микрофлоры, нормализующей здоровье кишечника и естественные биологические процессы переваривания пищи. Часто именно дисбактериозы являются причиной повышенного жирообразования и нездорового процесса усвоения пищи.
Далее следует назвать свежевыжатые соки, например, томатный и ананасовый. В соки не должны добавляться сахар, ароматизаторы и консерванты. Полезен морс, он богат витаминами и помогает регулировать обмен веществ.
Углеводы список продуктов для быстрого похудения
Необходимые углеводы организм получает и из обычных продуктов питания. Их можно разделить на две группы:
- быстрые.
- медленные.
Быстрые углеводы для похудения
Первая группа характеризуется более высокой скоростью расщепления и усвояемости. Компоненты, содержащие быстрые углеводы, в списке продуктов для похудения занимают лидирующие позиции. К таким относятся сахар, конфеты, желе, зефир и прочие аналогичные сладости. А также бананы, мёд, финики, тыква, белый хлеб. Происходит это благодаря высокому гликемическому индексу. Этот показатель характеризует скорость расщепления продукта, преобразование его в глюкозу и высвобождения при этом энергии. Когда человек съедает продукт с высоким гликемическим индексом в его кровь быстро поступает сахар. При этом поджелудочная железа сразу синтезирует инсулин. Который распределяет сахар по тканям организма для оперативного использования либо откладывает про запас.
Пища с быстрыми углеводами из списка продуктов в таблице для похудения расположена в порядке снижения гликемического индекса. Так, сиропы (рисовый, пшеничный, кукурузный) и крахмал, имеющие ГИ, равный 100, расположены на первом месте. По мере уменьшения располагаются:
- пшеничная мука – 85;
- тыква, арбуз – 75;
- кукурузная каша, пшено, белый рис – 70;
- банан, шоколадный батончик Сникерс – 65;
- рис, овсяная каша – 60.
Такая сладкая пища влияет на выработку инсулина и затрудняет работу поджелудочной железы.
Медленные углеводы для похудения
К медленным углеводам относятся макаронные изделия, крахмал, целлюлоза и другие полисахариды, а также изделия из муки грубого помола. Имея низкую скорость расщепления, медленные углеводы равномерно насыщают организм энергией в течение довольно длительного времени.
Никогда не стоит останавливать свой выбор на одном продукте. Ограничение поступления с пищей биологически необходимых веществ может привести к возникновению проблем со здоровьем и нарушениям в формировании внутренней среды в подростковом возрасте.
